16-01-2021

Er du til grøn bålmad

- så er denne skønne bog lige sagen: Grøn Bålmad af Nicolai og Eva Tram. Den indeholder mange spændende opskrifter, som jeg ihvertfald skal prøve. Du får også "opskrift" på det perfekte bål, læring omkring bålets forbrændings-grader fra optænding til nærmest slukning. Det er også en visuelt MEGET MEGET smuk bog, og gør dig selv den tjeneste lige at læse forordet i bogen samt alle de skønne tekster, omhandlende livet i pagt med naturen, og om een måde at skrue sit liv sammen på, hvor samværet med sin familie (og naturen) kommer i højsæde - nemlig forfatternes egen vej til det gode liv. Her er altså kloge ord at blive inspireret af, råd om båludstyr, spændende grønne opskrifter over bål - det hele garneret med de mega smukke fotos. Her er glæde både til øjet, sindet og maven. Fik bogen i gave - anede slet ikke den eksisterede. Den må være ret ny-udgivet, da pandemien omtales. Denne bog her er jo med rene vegetar-retter/grønsagstilbehør til kødretter. Nu vil jeg ønske mig Nicolai og Eva Tram´s anden bog om bålmad: "Bogen om bålmad". Det er jo kun mig der ikke er kødspiser i familien, så det kunne være rart med spændende opskrifter på kød lavet over bål, så der også er mad til min kødspisende familie. Smiley.