13-03-2019

Frisk-tappet birkesaft

Skynd dig ud at tappe din egen gudedrik: birkesaft!!. Du har stadig ca. 14 dage at kunne tappe denne lækre drik fra havens birketræ. Tappeudstyr til processen kan købes hos Nordisk selvforsyning på www.nordiskselvforsyning.dk. Nu har jeg 17 liter i fryseren - frossen ned i 1-liters beholdere - så der er birkesaft til sommerens varme dage. Birkesaft er sundt, det er ganske gratis at tappe (koster selvfølgelig lige tappeudstyret) og smagen må vel nærmest være som det reneste kildevand, som ikke er kørt gennem nogen form for rensningsanlæg. Se lige hvor perlende klart det er. Vores yngste søn har allergi overfor birkepollen - men sjovt nok kan han tåle birkesaft. Har du mod på selv at tappe din birkesaft, så kan du liiige nå at bestille tappeudstyret og modtage det, så du kan nå det, inden sæsonen er ovre for i år hvad birkesaft angår. Sidder da lige og tænker, at det er da helt vildt,hvad naturen giver os med en relativ lille indsats. Smiley. OBS: Hvis du tapper birkesaft, og saften har den mindste misfarvning er det no go at drikke. Så find et andet træ at tappe tra i stedet - OG! der må ikke tappes af samme træ hvert år. Rigtig godt hvis du som minimum har 2 birketræer at skifte imellem hvert år. Rigtig god fornøjelse med at tappe din egen gudedrik: Birkesaft.