05-08-2018

Ingen græs til øens får og køer

Sommeren 2018 er jo hot-hot-hot og tørken slår nu rigtig igennem. Alt græs er gult - overalt. Også på markerne hvor der går køer og får, så dem fodrer husdyrholdenes ejermænd. Men lidt snack får de altså også. Vores æbler er noget værre skrammel i år. Der er nærmest ingen, og dem der er, de er fyldt med orme og bier, så der bliver ikke mostet æbler i år. ØV. Men det nyder dyrene så godt af. For at dele sol og vind lige, så har vi delt det op, så foran havelågen står til afhentning af fåreavler mrkt. Mæh..., og i trillebør langs laden står snack til anden ejers køer, mærket Muh.... . Når der er blæst nok æbler ned til at fylde henholdsvis kar og trillebør, sender vi lige en sms afsted til Mæh og Muh, og så ved de, at der står snack til afhentning. Så har vi da tilgodeset begge husdyrhold. Der er mange flere husdyr på øen, men det er et rigtigt dårligt æbleår for os, så der er desværre ikke nok til at vi kan levere til alle. Næste år håber vi på god og saftig æblehøst, så vi kan få mostet den skønne vitaminrige æblemost. Vi plejer på et godt år at moste 350 liter, som vi opbevarer i frysebokse i fryseren. Den æblemost vil altså godt nok blive savnet hele vinteren. Men nogen bliver glade: Mæh og Muh er garanteret lykkelige for denne lille dessert hver anden dag.